Char-Broil elektrická udírna

Zakoupena v Mountfieldu 01/24. 2x vyzkousena.

S digitální elektrickou udírnou pro vás bude příprava křehkého, šťavnatého a lahodného masa hračkou. Připravíte ho snadno a kontrolu nad průběhem uzení můžete přenechat udírně. Její ovládání je jednoduché a přehledné. Design udírny je elegantní a kompaktní. K jejímu snadnému přemisťování slouží přepravní kolečka.

Digitální elektrickou udírnu můžete zapojit kdekoliv v exteriéru s přístupem k elektrické zásuvce (230 V). Uvnitř udírny jsou zásobníky na vodu a na dřevěné chipsy. Z rozpálených chipsů stoupá kouř, který uzenému masu dodává delikátní vůni. Odpařující se voda udržuje maso zároveň šťavnaté. Uzení při nízkých teplotách je díky této udírně mnohem efektivnější, než kdy předtím.

Udírna je vybavena chytrým systémem uzení. Ve dvou programovatelných režimech uzení nastavíte buď čas a teplotu uzení nebo cílovou vnitřní teplotu masa. Tu udírna stále sleduje díky integrovanému teploměru v sondě, kterou do masa zasunete.

Prosklenými dvířky můžete tu voňavou symfonii průběžně sledovat anebo se dál bavit s přáteli, věnovat se práci na zahradě či sledovat sportovní utkání. Udírna vám ukončení přípravy masa včas signalizuje. A nebojte, po skončení uzení udržuje maso ještě několik hodin teplé pro jeho postupnou konzumaci.