Nová, záruka 2 roky.Udírna Bradley Smoker Professional P10

Profesionální digitální udírna perfektní pro gastronomii a opravdové fanoušky uzení
Ideální pro uzení teplým i studeným kouřem, ale díky provozní teplotě až 160 °C vhodná i pro pomalé grilování metodou Low and Slow
Digitální udírna Bradley má v základní výbavě 4 rošty, které lze rozšířit o další jeden. Ve výbavě je i zvedač roštů pro snadnou manipulaci s rošty
Vestavěný generátor kouře s velkým zásobníkem briket má programovatelné nastavení s přesným ovládáním teploty
Udírna je vybavena termostatem - nastavíte teplotu, dobu uzení, dobu kouře a udírna si vše bez problému sama pohlídá. O nic se nestaráte provoz je plně automatický
Prostor udírny je zahříván dvěma topnými spirálami o výkonu 2x400 W
Spirály jsou kompletně zakryté nerezovou stříškou, díky které se spirály nikdy nezašpiní a výrazně se tím prodlouží jejich životnost
Součástí udírny jsou dvě sondy do masa, které umožnují lepší měření teploty v uzených potravinách
Sondy se šroubují do horní části udírny a teplota v měřených potravinách se zobrazí na digitálním panelu - nikde z udírny nekoukají žádné drátky
Přední strana udírny má elegantní leskle stříbrný vzhled z nerezové oceli
Vnitřní povrch udírny je celý z nerezu
Boční strana udírny obsahuje průzor pro kontrolu množství briket v zásobníku
Komora udírny je pečlivě izolovaná, takže nedochází k úniku tepla a kouř odchází pouze vrchním průchodem
Množství kouře uvnitř komory lze regulovat otočným komínkem na horním části udírny
Na jednu várku briket vydrží udírna až 10 hodin nepřetržitého provozu
Jedinečná chuť díky celé škále příchutí udících briket Bradley
Na dně udírny jsou umístěny dvě nerezové misky - jedna pro zachycení popela z udících briket, druhá na zachycení vypečeného tuku
Celá konstrukce s rošty jde jednoduše vyjmout z udírny a je vhodná pro mytí v myčce
Ve dně udírny jsou praktické otvory, které perfektně poslouží při čištění a následném vylévání vody z udírny ven
Možnost aktualizace Firmwaru pomocí USB portu
Pouze pro venkovní použití!