Elektrická udírna Borniak 70

Nový model elektrické udírny s ovládací jednotkou
Naprosto jednoduché digitální ovládání pro maximální komfort při uzení
Velmi přesné nastavení teploty digitální řídící jednotkou pro uzení od teploty 20 °C (fakt se nepleteme, máme vyzkoušeno :-))
Ovládání udírny je umístěno na levé straně, stejně jako generátor kouře se zásobníkem na dřevěné piliny
Vylepšená izolace udící komory zajistí plynulé uzení bez velkých teplotních výkyvů, což sníží tvorbu dehtu
Součástí udírny je i zásuvka pro vysoušeč
Dvojitá topná spirála s maximálním výkonem 500 W zajistí dostatečný výkon udírny
V udírně je možno dosáhnout až 120°C
Udící komora má objem 70 litrů - ideální pro menší rodiny nebo skupiny přátel
Do udící komory je možné umístit až 6 polic pro maso, klobásy nebo sýry k uzení
V udírně jsou jako palivo použity udící piliny - bukové, olšové, dubové, švestkové nebo březové
Dávkování dřevěných pilin je plně automatické ze zásobníku
Štěpka při spalování nehoří, ale jen lehce doutná, což snižuje riziko vzniku požáru a tvorbu dehtu
Inovovaný nerezový deflektor zachytává odkapávající tuk, který díky schodovitému provedení steče rovnou do odpadní misky. Původní cena 27600kč. Prodávám z důvodu nevyužití. Používám větší udírny.
Udírna je stará dva roky z toho víc jak rok nevyužívá.