Generátor kouře pro udírny udírna 1L

GENERÁTOR KOUŘE POWERMAT S OBJEM 1,1L S ELEKTRICKÝM ČERPADLEM
Model: PM-GD-87T
Pečlivě navržená a patentovaná konstrukce umožnila zkombinovat kompaktní velikost zařízení na generování kouře s mimořádnou účinností při minimální spotřebě dřevěné štěpky. Dodatečně je možné upravit množství produkovaného kouře pomocí integrované pumpy, což umožňuje přizpůsobit proces požadavkům a kapacitě udírny.
Konstrukce vyvíječe kouře je založena na masivní nerezové oceli vynikající kvality, což umožňuje jeho použití v různých povětrnostních podmínkách.
Pouzdro (umístěné ve válcové nádobě) má dřevěné víko, které podporuje optimální proudění kouře a také chrání třísky před vlhkostí během procesu žíhání a zabraňuje například kondenzaci deště.
Pro připojení čerpadla k trysce generující kouř je použita 4 metry dlouhá flexibilní hadice, kterou lze přizpůsobit vašim potřebám a umožňuje propojení těchto prvků.
Plné nabití generátoru umožňuje nepřetržitě dodávat kouř do udírny po dobu cca 3-4 hodin, bez nutnosti přikládání nové štěpky.
Při použití generátoru lze použít dřevní štěpku různé zrnitosti, ale pro dosažení nejlepších výsledků při vnitřním uzení udírny se doporučuje používat ty o velikosti 8-12 mm.
Inovativní tryska generátoru kouře je kratší než tradiční modely a má oboustranný sklon. To umožňuje lepší proudění kouře do udírny a chrání trysku před případným ucpáním dřevěnými štěpkami.
Tryska se zavádí do udírny pod vhodným úhlem, čímž se zvyšuje proudění kouře z ohřátých dřevěných štěpků.
Tryska prochází pouze částí spalovací komory na dřevěné štěpky, což umožňuje efektivní shromažďování kouře a zároveň jej chrání před ucpáním během procesu žíhání.
Použitím účinné pumpy umístěné na podlouhlém podstavci se generují vibrace přenášené do těla vsázkové komory, což zlepšuje rovnoměrné klesání třísek při žíhání a zvyšuje efektivitu procesu uzení.
Přesné nastavení množství produkovaného kouře umožňuje vyhnout se nadměrnému okyselování produktů. Čerpadlo je připojeno hadicí ke speciální integrované trubici, kterou je přiváděn vzduch.
Trubka má i konstrukční funkci - zapadá do příslušného výřezu v základně, zajišťující dokonalé umístění trysky vůči udírně a tělu generátoru.
Konstrukce generátoru kouře umožňuje snadnou a rychlou montáž a demontáž a také usnadňuje proces čištění.
Zařízení lze jednoduše rozebrat a vyčistit, bez nutnosti odšroubování základny z udírny a bez nutnosti použití nářadí. Jednoduše vyjměte trysku z těla generátoru, otočte podávací tělo a oddělte jej od základny pomocí háčků a odpovídajících otvorů. Tento koncept zajišťuje těsnost a stabilitu těla v základně. Spodní otvory v těle generátoru usnadňují zapalování dřevěných třísek a zajišťují dostatečné proudění vzduchu.

Technické údaje
Napájecí napětí: 230 V / 50 Hz
Maximální výkon čerpadla: 4W
Provozní teplota: -5 - (+45 stupňů Celsia)
Výkon: 2x 3,5 l/min
Objem nádrže: 1,1 l
Délka vzduchové trubky: 80 cm
Třída voděodolnosti: IP