Bazalka thajská - Ocimum basilicum var. thyrsiflora - semena

Nabízím vyfocené množství semen Bazalky thajské (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) od firmy Ethno-garden Agnieszka Magdalena Głogowska, která jsme letos (2024) dostali jako dárek k nákupu a nevyužijeme je (tuto odrůdu nepoužíváme, titulní obrázky jsou z webu prodejce).

Z webu prodejce: „Bazalka thajská, Horapha, Thajská bazalka (Ocimum basilicum var. Thyrsiflora). V teplejším podnebí vytrvalý keř, který dosahuje výšky v průměru 0,5m, je obvykle pěstován jako jednoletá rostlina. Tento druh bazalky pochází z jihovýchodní Asie, kde se hojně využívá jako koření.

Její chuť, která je popisována jako anýzová, mírně pikantní a připomínající lékořici, je stabilnější při vysokých teplotách nebo delším vaření než u běžné bazalky pravé. Listy mají sladkou vůni s lehkou příchutí skořice. Thajská bazalka má malé úzké listy, fialové stonky a růžovofialové květy. Květy by měly být odstraňovány, aby listy nebyly hořké. Thajská bazalka je široce používána v kuchyních celé jihovýchodní Asie, včetně thajské, vietnamské, laoské a kambodžské kuchyně. V Thajsku jsou listy běžnou součástí zeleného a červeného kari. Ve Vietnamu se její syrové listy často podávají jako příloha mnoha pokrmů. Konzumuje se syrová nebo se přidává jako koření do těstovin, salátů, grilovaných pokrmů a pizzy, je vhodná pro přípravu rajské, sýrové a pesto omáčky a rajské a sýrové polévky.

Thajská bazalka má vysoký obsah vápníku a beta-karotenu. Má antidepresivní, antibakteriální a ochranné účinky proti patogenům. Zlepšuje chuť k jídlu a podporuje oběh v dýchacím systému. Listy tradičně vařené nebo vařené jako čaj se podávají při bolestech břicha. Zevně se používá ke zmírnění otoků. Olej z thajské bazalky snižuje stres. Pomáhá uklidnit před meditací. Neměly by ji používat těhotné ženy.

Jako tropická rostlina je thajská bazalka vytrvalá pouze ve velmi teplém podnebí bez mrazů (od zóny mrazuvzdornosti 10 podle USDA, tj. nad 0oC). Thajská bazalka, kterou lze pěstovat ze semen nebo sazenic, vyžaduje úrodnou, dobře propustnou půdu s pH v rozmezí 6,5 až 7,5 a 6-8 hodin plného slunečního světla denně.“

Semena bazalek klíčí na světle (sejí se na povrch substrátu), při pokojové teplotě obvykle vyklíčí během několika málo dní. Klíčivost těchto semen vyzkoušenou nemám. Vhodná pro letošní výsev, protože u bazalek v dalších letech zpravidla výrazně klesá klíčivost.

V Českých Budějovicích osobní předání. Lze zaslat, při zaslání je cena dopravy dle zvoleného dopravce a typu zásilky. (Balíkovna má do konce dubna 2024 akční cenu zaslání na adresu 30Kč.)

Odpovídejte PROSÍM přes kontaktní formulář, NEpište SMS.

Můžete se podívat i na mé další inzeráty.